Окучивание картофеля — ключевой агрономический процесс, влияющий на урожайность и качество корнеплодов. В статье рассмотрим необходимость окучивания, случаи, когда можно обойтись без него, а также сроки и количество окучиваний для достижения лучших результатов. Узнаете, как подготовить растения к окучиванию, какие советы и инструменты использовать для эффективного выполнения задачи, а также о возможных негативных последствиях неправильного подхода. Эта информация будет полезна как опытным садоводам, так и новичкам, желающим улучшить свои навыки в агрономии.
Так ли необходимо окучивать картофель?
Рыхление почвы вокруг кустов картофеля способствует увеличению размеров клубней. Этот агрономический прием приносит множество преимуществ:
- Увеличение количества боковых стеблей с развитой корневой системой. Добавление нового слоя земли способствует образованию укороченных побегов, что в свою очередь ведет к образованию большего урожая.
- Защита от морозов и сильных ветров. Когда картофель только начинает прорастать, окучивание помогает защитить нежные ростки от низких температур весной. Кроме того, это увеличивает глубину посадки, что делает растения более устойчивыми к дождям и граду.
- Устранение почвенной корки. Процесс рыхления улучшает доступ корней к кислороду и влаге. Особенно важно проводить эту процедуру в участках с тяжелой и плотной почвой.
- Борьба с сорняками, которые угнетают молодые растения и клубни. Окучивание препятствует росту пырея, который может повредить клубни, ухудшая их внешний вид и сокращая срок хранения.
- Предотвращение позеленения корнеплодов. Овощи с зеленым оттенком становятся непригодными для употребления, так как содержат вредные вещества. Окучивание помогает «скрыть» урожай под слоем почвы, что способствует его качественному развитию.
- Упрощение механизированного ухода. Четко обозначенные гребни облегчают процесс обработки, например, при опрыскивании от колорадского жука. После высыхания ботвы ряды становятся хорошо видимыми.
- Облегчение ручного сбора урожая. Если картофель был посажен на небольшой глубине и рыхление проводилось регулярно, выкапывать клубни будет значительно проще.
https://youtube.com/watch?v=ra5W5Xx0taM
Когда можно не окучивать картошку?
Есть случаи, когда можно не проводить данный вид работ:
- в южных регионах с невысокой влажностью и где провели культивацию;
- когда выращивают методом без окучивания, под соломой, пленкой и другими материалами.
Тут важна зеленая масса. Во время фотосинтеза в листьях накапливается глюкоза, поступающая в клубни, где оседает как нерастворимый крахмал. Урожай выходит качественный.
| Срок окучивания | Цель и хитрости | Когда наносит непоправимый вред |
|---|---|---|
| Первое окучивание (высота куста 15-20 см) | Цель: Защита от заморозков, стимуляция образования столонов, борьба с сорняками. Хитрости: Проводить в сухую погоду, окучивать рыхлой землей, формируя гребень высотой 10-15 см. Можно добавить компост или перегной. |
Влажная почва: Уплотнение почвы, затруднение доступа воздуха к корням. Слишком раннее: Засыпание молодых всходов, замедление роста. |
| Второе окучивание (перед цветением, высота куста 30-40 см) | Цель: Увеличение урожайности, защита клубней от позеленения, борьба с сорняками. Хитрости: Формировать высокий гребень (до 20-25 см), полностью закрывая нижнюю часть стеблей. Можно использовать мотыгу или окучник. |
Повреждение корней: Снижение урожайности, ослабление растения. Во время цветения: Сбивание цветков, снижение завязываемости клубней. |
| Третье окучивание (при необходимости, после цветения) | Цель: Дополнительная защита клубней от солнца и вредителей, борьба с сорняками. Хитрости: Проводить только при оголении клубней или сильном росте сорняков. Окучивать аккуратно, не повреждая стебли. |
Повреждение клубней: Механические повреждения, гниение. Позднее окучивание: Затруднение уборки урожая, повреждение созревающих клубней. |
| Общие хитрости | Раннее утро/вечер: Меньше испарения влаги. Рыхлая почва: Облегчает окучивание и доступ воздуха. Мульчирование: Уменьшает необходимость в окучивании, сохраняет влагу. |
Окучивание в жару: Стресс для растений, быстрое высыхание почвы. Окучивание после дождя: Уплотнение почвы, образование корки. |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о сроках и хитростях окучивания картофеля, а также о возможном вреде этого процесса:
-
Оптимальные сроки окучивания: Окучивать картофель рекомендуется, когда растения достигают высоты 15-20 см. Это обычно происходит через 2-3 недели после появления всходов. Окучивание в этот период способствует образованию дополнительных корней и увеличивает урожайность, так как картофель начинает формировать клубни вдоль стебля.
-
Техника окучивания: Существует несколько методов окучивания, включая ручное и механическое. Один из хитрых способов — использование мульчи (например, соломы или сена) вместо традиционного окучивания. Это помогает сохранить влагу, подавляет сорняки и улучшает структуру почвы, что может быть особенно полезно в засушливых регионах.
-
Непоправимый вред от неправильного окучивания: Если окучивать картофель слишком поздно или слишком глубоко, это может привести к повреждению корней и клубней. Кроме того, чрезмерное окучивание может затруднить доступ воздуха к корням, что приведет к гниению и снижению урожайности. Важно соблюдать баланс и не забывать о состоянии растений, чтобы избежать негативных последствий.
Сроки окучивания и их количество
Время выполнения работ по уходу за картофелем зависит от его сорта, региона произрастания и погодных условий. Существуют общие рекомендации, основанные на развитии корнеплодов:
-
Первая процедура окучивания осуществляется через 2-3 недели после высадки семян, когда всходы достигают высоты 5-8 см. Некоторые садоводы предпочитают дождаться, пока растения вырастут до 10-15 см. В этом случае окучивают достаточно глубоко, оставляя лишь 2-3 см верхушки куста открытыми, а остальное засыпают землей. Это поможет защитить растения от заморозков и способствует лучшему развитию корней.
-
Второе окучивание выполняется через 2-3 недели, когда высота ботвы достигает 12-15 см. В этот момент стебли укрывают так, чтобы на поверхности осталось только 3-5 см зеленой массы. Некоторые садоводы могут пропустить этот этап, однако, если почва глинистая и тяжелая, лучше провести окучивание.
-
Третья процедура осуществляется вручную примерно через месяц, за неделю до начала цветения, когда высота куста составляет 25-30 см. Важно избегать использования культиватора, чтобы не повредить корни растения, так как это может привести к заболеваниям, таким как парша или фитофтороз. Для этой работы подойдут тяпка или лопата, и кусты засыпают на 15-20 см.
Во время цветения и в период, когда листья начинают смыкаться, культура становится особенно уязвимой, поэтому окучивание в этот момент не рекомендуется, так как существует риск повредить ботву.
https://youtube.com/watch?v=g8rlTaRL36c
Подготовка картофеля к окучиванию
Эту работу можно провести одновременно с прополкой, а можно при наличии времени и отдельно. В любом случае мелкие сорняки при окучивании лишатся питания и грядки очистятся от ненужных растений. А вот подкормка накануне не помешает.
Загрузка …
Готовят для внесения азотные удобрения из расчета на 1 квадратный метр картофельной плантации:
- в одном ведре воды растворяют по 20 г аммиачной селитры и сульфата калия;
- применяют по 50 г и 30 г нитрофоски или нитроаммофоски соответственно.
Рекомендации по правильному окучиванию картошки
Суть агротехнического метода заключается в том, чтобы тщательно засыпать куст почвой. Это способствует образованию боковых корней, которые необходимы для формирования клубней, и в результате ряды становятся более объемными. Если почвы окажется недостаточно, стебли могут пересохнуть, и ожидаемого результата не будет.
Окучивание картофельной грядки рекомендуется проводить в вечернее время или рано утром после дождя или полива. Влажная земля более податлива, что облегчает создание гребней, в то время как сухая почва осыпается. Кроме того, увлажненный грунт у основания стеблей способствует развитию подземных побегов, где и будет формироваться урожай.
Во время первого окучивания часто наблюдаются заморозки, поэтому молодые кусты засыпают как можно выше, создавая тем самым защиту от холода. Если же стоит жаркая погода, это может замедлить рост, и в таком случае дополнительные усилия не требуются — все должно быть в пределах нормы.
Мнение эксперта Елены Пчелкиной, специалиста в области садоводства: “Окучивание картошки необходимо в северных регионах, в то время как в южных это мероприятие может привести к противоположному эффекту. Овощ не переносит высоких температур, что может негативно сказаться на урожайности.”
https://youtube.com/watch?v=iyg-cnlozfU
Чем лучше окучивать?
В помощь огородникам предлагают специальные инструменты и приспособления, хотя большинство предпочитают делать это вручную тяпкой. Для тех, кто хочет упростить трудоемкое и времязатратное мероприятие, перечень механических средств:
- Культиваторы для рыхления. Бывают автоматические и механические. Конструкции популярны и доступны по цене, в частности ручной механизм стоит недорого. Главное правило – провести окучивание без нарушения рядов и повреждений корневых систем картофельных кустов. Если придерживаться выбранного курса, все получится.
- Мотоблок – наиболее рациональный способ, хоть и дорогой. Подойдет для работы на больших плантациях. На основной механизм устанавливают разные конструкции, упрощающие процесс окучивания. Эффективность будет достигнута при условии, что расстояние между рядами картошки одинаковое. В противном случае клубни окажутся поврежденными.
- Плуг – старинный дедовский метод, но по сей день есть те, кто его выбирает. Механизм тянут вручную и окучивают. Можно запрячь лошадь для этого дела или модифицировать с помощью колес, получив в итоге конструкцию в виде большого культиватора. Для первого случая выбирают легкий плуг, чтобы его можно было свободно перемещать, не затрачивая много сил.
- Ручной окучник (дисковый) не такой дорогой как мотоблок, сделать можно и самим с помощью рукоятки, двух отвалов, черенка. Им работается легче, чем мотыгой или плугом. Механическое средство широкого применения, подойдет и для других культур.
- Лопата или тяпка. Инструменты нужно правильно подобрать: они обязательно должны доставать до подбородка, отточены хорошо для среза сорняков и чтобы не болтались. Если соблюсти эти условия, ими легко и качественно проводят окучивание.
Работа тяпкой или лопатой сводится к подгребанию земли из междурядий на кусты.
Загрузка …
Какой бы способ не использовался и независимо от того, что за приспособления при этом применяют, вырастить отличный урожай картошки возможно только при условии выполнения требований по срокам и агротехническим нормам окучивания картофельных посадок.
Часто тревожить кусты не рекомендуется, чтобы не перегревать корнеплоды, тогда они растут медленней и больше подвержены инфекциям.
https://youtube.com/watch?v=5Fdfp6lvmiQ
https://youtube.com/watch?v=HT3irQVmBGI
Ошибки при окучивании и их последствия
Окучивание картофеля – это важный агрономический процесс, который способствует улучшению роста и развития растений. Однако, несмотря на его полезность, многие садоводы допускают ошибки, которые могут привести к негативным последствиям. Рассмотрим основные ошибки при окучивании и их возможные последствия.
1. Неправильное время окучивания. Окучивание картофеля следует проводить в определенные сроки, когда растения достигли высоты 15-20 см. Если окучить слишком рано, когда растения еще не окрепли, это может привести к их повреждению. В то же время, если окучить слишком поздно, корни могут не успеть развиться должным образом, что негативно скажется на урожайности.
2. Чрезмерное заглубление. При окучивании важно не заглублять стебли картофеля слишком сильно. Если окучить растения на высоту более 10 см, это может привести к загниванию нижней части стебля и корней. В результате картофель может начать болеть, а урожай значительно снизится.
3. Неправильный выбор почвы. Окучивание на тяжелых, глинистых почвах может привести к образованию плотной корки, что затрудняет доступ воздуха к корням. Это может вызвать кислородное голодание и, как следствие, замедление роста растений. Лучше всего проводить окучивание на легких, рыхлых почвах, которые хорошо пропускают воздух и влагу.
4. Игнорирование погодных условий. Окучивание в дождливую погоду или на влажной почве может привести к уплотнению земли и образованию корки, что негативно скажется на корневой системе. Важно следить за погодными условиями и проводить окучивание в сухую погоду, когда почва достаточно рыхлая.
5. Неправильная техника окучивания. Использование неподходящих инструментов или неправильная техника окучивания могут привести к повреждению корней. Например, использование плуга или мотоблока может повредить корни, если они находятся слишком близко к поверхности. Лучше всего использовать специальные окучники, которые аккуратно поднимают землю вокруг растений.
Ошибки при окучивании картофеля могут привести к серьезным последствиям, включая снижение урожайности, ухудшение качества клубней и даже гибель растений. Поэтому важно внимательно следить за процессом и избегать распространенных ошибок, чтобы обеспечить здоровый рост и развитие картофеля.
Вопрос-ответ
Когда и сколько раз окучивать картофель?
Окучивать необходимо не менее двух-трёх раз за сезон. Окучивание картофеля повышает урожайность и защищает клубни от неблагоприятных погодных условий.
Когда доставать картофель из погреба для проращивания?
Выкладывать клубни необходимо за 20-30 дней до мероприятия, т. е. высадки посадочного материала. Отбирать посадочный материал принято в осеннее время, когда будет полностью завершен сбор урожая. Все извлеченные из земли клубни раскладываются на освещаемой солнцем горизонтальной поверхности и просушиваются.
Как разбудить все глазки у картофеля?
Перед тем как положить картофель на яровизацию, или световое проращивание, сделайте по окружности клубня посредине стимулирующий надрез острым ножом на глубину 0,5 см. В результате прорастут глазки средней и нижней частей клубня.
Когда лучше окучивать картошку перед дождём или после дождя?
Опытные садоводы практикуют окучивание картофеля после дождя. Это приносит двойную пользу: влажная почва не осыпается с гребня, а добавление влаги к основанию стеблей стимулирует формирование дополнительных столонов, на которых будут развиваться клубни картофеля.
Советы
СОВЕТ №1
Перед началом окучивания картофеля убедитесь, что растения достигли высоты не менее 15 см. Это поможет избежать повреждения корней и обеспечит более эффективное укрытие клубней от света, что предотвратит их зеленение.
СОВЕТ №2
Окучивайте картофель в сухую погоду, чтобы избежать уплотнения почвы и повреждения корней. Лучше всего проводить эту процедуру после дождя, когда почва немного влажная, но не переувлажненная.
СОВЕТ №3
Не забывайте о регулярности окучивания. Оптимальный срок — каждые 2-3 недели, начиная с момента, когда картофель достигнет нужной высоты. Это поможет поддерживать корни в тепле и предотвратит прорастание сорняков.
СОВЕТ №4
Избегайте окучивания слишком поздно, особенно когда растения начинают цвести. Позднее окучивание может повредить цветы и привести к снижению урожайности. Лучше завершить процесс до начала цветения.